El precio del turrón

1 comentario Zicoxy3 Por Zicoxy3 El 24 de noviembre de 2011

Los que me conoceis sabeis de sobra que en estas fechas, una de mis debilidades es el turrón de chocolate, especialmente el de la marca Suchard. Su sabor es de los mejores que he probado, siempre bajo mi gusto, mucho mejor de otros incluso más caros como El Almendro o 1880.

Sin embargo, he observado, por lo menos en las últimas 2 o 3 navidades, que los precios del turrón en general, el de marc, ha subido considerablemente. Recuerdo que antes costaba casi 2€, y no hace tanto. Sin embargo ahora y eso que este año no lo han subido, el de Suchard cuesta 3€ casi en cualquier sitio, salvo ofertas. Pero es que, salvo las marcas blancas, todos los turrones de marca han subido una barbaridad, incluso por encima de los 4€. No dudo de su calidad, pero estamos hablando de mucha pasta. Puedo entender ese precio, y más, en un producto artesano, hecho a mano y diferenciado en los estantes de supermercados. pero no en un producot industrial.

Yo me pregunto si el responsable de marketing de las marcas viven en este mundo. Un país en crisis profunda, con mucho paro y dónde las prestaciones por desempleo empiezan a acabarse sumiendo en la decadencia a la población a quién va destinado el producto. La gente normal, la que lo consume, no puede pagar 3€ o más por un producto.
Y más cuando las marcas blancas, las de supermercado, saben muy aceptablemente y cuestan, en ocasiones, hasta la tercera parte.
Da la casualidad que el origen de la fabricación de dos de las marcas blancas, como son Mercadona y Carrefour, son españoles, no así como Suchard, por ejemplo.

Personalmente, soy de los que piensa que es mejor tener más cantidad antes que un sabor exquisito. Así que este año, el poco turrón que compraré será de marca blanca y buscando siempre la fabricación en España. Me niego a pagar 3€ por un placer que me dura 10 minutos…

Pues sí. Aunque pueda parecer increíble, si te encuentras una mosca o cucaracha por casa y consigues introducirla en un microondas con la intención de freírla te llevarás una desilusión.
No es que sean inmunes a las “microondas”, ni que tengan una coraza externa que  los protejan. Simplemente se debe al propio funcionamiento del microondas.

Vamos a explicar primero cómo funciona un microondas. Éstos aparatejos tan populares ahora no llenan su espacio interior de ondas, sino que simplemente es un rayo. Ese rayo único rebota por todo el interior constantemente. Ese rayo esta calibrado para que siempre robote de una manera determinada, siempre de la misma manera y por los mismos sitios. Los rayos atraviesan la comida (o lo que pongas dentro) y se calienta.
Eso sí, los rayos no pueden chocar ente ellos, con un calibrado muy alto y por eso todos los microondas tienen plato giratorio. La comida u objeto dentro se mueve y las ondas llegan a todos los sitios. Si metes cualquier objeto metálico, el rayo rebota en el objeto y se descalibra, rebotando en sitios que no debe y haciendo que choquen las ondas con el consiguiente riesgo de fundir el horno.
Si introdujéramos un objeto y quitásemos el plato giratorio, haciendo que el obejto esté quieto, veremos que por unos lados se calienta mucho y por otros casi nada.

Hasta ahí, perfecto, pero… que hace los insectos no se fríen dentro?
Es muy fácil y lógico. El insecto se mueve dentro del habitáculo, así que cuando el rayo pasa cerca de él o le toca, éste siente el calor y se aparta.

Para el esfuerzo, remolacha

1 comentario Zicoxy3 Por Zicoxy3 El 29 de septiembre de 2011


Todos los que practicamos deporte más o menos asiduamente, soñamos con rendir más cada día. Todos sabemos que existen complementos alimenticios, sobre todo artificiales, que levantan el ánimo y ofrecen un rendimiento superior, incluso con unas pocas dosis.
Afortunadamente, la natuiraleza vueve a sorprendernos y nos ofrece una alternativa sana y natural, con un rendimiento superior a los complementos sintéticos: la remolacha.

De esta planta se aprovecha tanto el tallo y hojas, como la raíz. Sin embargo, existen muchas variedades y algunas están destinadas al consumo humano, otras al ganado y otras especies se cosechan para producir otros alimentos, como el azúcar de remolacha.
Nos quedamos con la que todos conocemos, usando la raíz, esa de color morado, como en la foto.
Según han publicado recientemente en la revista Journal Applied Physiology, beber zumo de remolacha asiduamente, aumenta hasta un 16% la capacidad de esfuerzo. La clave está en el nitrato que contiene la planta, que reacciona con la estamina del cuerpo, aumentandola y haciendo que el consumo de oxígeno sea mucho menor. Esto produce que haciendo el mismo esfuerzo, te canses menos.
El estudio se basa en administrar medio litro de zumo de remolacha con una dieta controlada durante 6 días seguidos. El resultado ofreció casi 100 segundos de esfuerzo en bicicleta estática más que sin tratamiento y tambien se redujo la presión arterial considerablemente.

Aunque ya han publicado el estudio, se sigue investigando para que sea más completo. Los resulyados finales pueden ser muy beneficiosos para ancianos, deportistas de resistencia y enfermos con problemas cardiovasculares.

Tal día como hoy, un 24 de septiembre de 1991, salía a la venta quizá el último disco que ha revolucionado la música en su concepto. Nunca se había vivido un hecho similar.

Nirvana, una banda estadounidense, tenía un disco en la calle, Bleach, que pasó buenas críticas, pero sin más notoriedad que el éxito en su ciudad, Seattle. Sin embargo, había encontrado un contrato con una desconocida compañía de discos, SubPop y se disponía a lanzar su segundo disco. Con nueva producción, nuevo batería y quizá un sonido menos “sucio” buscando más ventas, las expectativas más optimistas del sello era de 500.000 copias vendidas.
Su primer single, “Smells like teen spirit”, caló rápidamente en la juventud local y nacional. Hablaba de rebeldía adolescente, con un sonido fuerte y sucio, rompiendo con el rock enlatado de los 80. Ese éxito en su país se trasladó rápidamente a Europa, haciendo de la banda un nuevo fenómeno musical. El tema fué nacimiento de un nuevo formato musiical, el grunge, una mezcla de punk, rock de los 70 y  rabia adolescente. El disco se convirtió en un símbolo, incluso el videoclip que acompañó al tema (y que la MTV emitió sin para contribuyendo a la fama del grupo) y también su portada, genial por la que el autor cobró 500$.
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Facebook ha notado mucho la llegada de Google+ y eso está beneficiando al usuario. A las políticas de seguridad nuevas que se están implantando, las nuevas “listas” a semejanza de los famosos círculos dela red social del gigante de las búsquedas.
Pero las novedades no quedan ahí. Hace tiempo que hay rumores de la implantación del archiconocido sitio de música online Spotify, que en breve se hará realidad pudiendo escuchar y compartir música directamente en la interface de Facebook.
Pero la cosa no queda ahí. Ahora se ha sabido que la gigantesca red social tambien está negociando con MOG y con RDIO, servicios ambos de música similar a Spotify.

Parece que la red social aumenta su contenido y a la vez, consigue algo muy interesante para ella, que no nos depeguemos de la pantalla y nuestro muro en mucho tiempo.

ACTUALIZANDO: También el servicio de alkiler en streaming de películas que arrasa en EEUU, Netflix, quiere integrarse, aunque seguro que tardará bastante por problemas de seguridad entre los dos portales.